0
o Par exemple, pour un yaourt nature, 80% des français consommeront un yaourt dont la date limite dépasse 3 jours. Cependant, lorsque la date limite dépasse 3 semaines, seuls 21,4 % le consommeront quand même. Pourtant, malgré des études faites par 60 Millions de consommateurs, le yaourt nature reste bon trois semaines après la date marquée sur le yaourt.
o Concernant la boite de raviolis en conserve, la date indiquée est la DLUO, c’est-à-dire la date limite d’utilisation optimale. 3 jours après la date indiquée, 12.1 % des français jettent la boite périmée sans hésitations. Ce chiffre s’élève à 30.5 % lorsque la date dépasse les 3 semaines. Pourtant, le produit ne présente aucun risque sanitaire lorsque cette date est dépassée (même de trois semaines) car il s’agit d’une conserve donc d’un produit stérile tant qu’il n’est pas ouvert.
La DLC, la Date de Limite de Consommation est souvent confondue avec la DLUO, Date Limite d’Utilisation Optimale. La CLCV, l’association Consommation, Logement et Cadre de Vie a lancé une enquête en 2013 pour en savoir plus sur les habitudes des français vis-à-vis des dates limites de consommation.